Pust pust sladkih ust
Na Gočah v Vipavski dolini so na pustno soboto pripravili delavnico peke krofov, flancatov in mišk. Vodila jo je profesorica Martina Fratnik, ki na naši Biotehniški šoli Šempeter pri Gorici poučuje praktični pouk kuharstva. Prihodnji teden bodo testo za pustne krofe pod njenim mentorstvom zamesili tudi dijaki.
Prispevek o delavnici si lahko ogledate na spodnji povezavi.
https://365.rtvslo.si/arhiv/dnevnik/175113212
Vir fotografije: Mojaobcina.si.
Sladke pustne dobrote
Dijaki 1. letnika izobraževalnega programa pomočnik v biotehniki in oskrbi so pod mentorstvom prof. Martine Fratnik pripravili sladke pustne dobrote: krofe z marelično marmelado, miške, polnjene z vaniljevo kremo, ter krhke flancate. Za dekoracijo je poskrbela tajnica Barbara Skok Makovec.
