V torek, 12. 3. 2019 smo se slaščičarji 1. in 2. letnika odpravili na strokovno ekskurzijo v Gradec. Pot nas je vodila po pokrajini Vulkanland do svetovno znane čokoladnice Zotter, kjer smo si ogledali film, spoznali proizvodnjo čokolade in se navduševali nad raznovrstnimi čokoladnimi izdelki, katere smo tudi degustirali. Možnost smo imeli okušati 300 različnih okusov čokolad med drugim tudi z okusom rib, ščurkov in še veliko drugih zanimivih okusov. Od tu smo nadaljevali izlet proti Gradcu. Na poti smo se ustavili pri zelo zanimivem hotelu, ki je tudi ambasador regije Vulkanland. Zanimiv je zaradi tega, ker je v celoti vpet v hrib in tu strežejo z izključno doma pridelano hrano, saj je zelo ekološko naravnan. V Gradcu smo se sprehodili na grič Schlossberg, kjer smo si ogledali srednjeveški stolp z uro in gotsko stolnico. Sledil je še ogled starega mestnega jedra v mestu Gradec, malo prostega časa in nato pot proti domu.
